Předehřejte troubu na 180˚C /160˚C. Dva plechy vyložte pečicím papírem.

Máslo utřete s cukry do světlé a nadýchané pěny. Přidejte vanilkový extrakt a vejce. Šlehejte dvě minuty. Směs spojte a prosejte mouku a sůl. Přidejte čokoládové lupínky. Těsto shromážděte do volné koule, přikryjte ji plastovou fólií a dejte na půl hodiny do chladničky.

Vytvarujte kolečka velikosti golfového míčku a položte je na plechy 3 cm od sebe. Pro dosažení nejlepšího výsledku je lehce přitlačte lžící.

Pečte 9-10 minut nebo dokud okraje lehce nezhnědnou. Před přenesením na mřížku nechte pět minut vychladnout na plechu. Mohou se zdát trochu nedopečené, ale po vychladnutí ztuhnou.