Fırını önceden 180˚C (356F) /160˚C'ye ısıtın. İki fırın tepsisini pişirme kağıdı ile kaplayın.

Tereyağını şekerlerle birlikte hafif ve kabarık olana kadar krema haline getirin. Vanilya özütünü ve yumurtaları ekleyin. İki dakika boyunca çırpın. Karışımı birleştirin, unu ve tuzu eleyin. Çikolata parçalarını ekleyin. Hamuru gevşek bir top haline getirin ve üzerini streç filmle kapatıp yarım saat buzdolabında bekletin.

Golf topu büyüklüğünde yuvarlaklar oluşturun ve tepsilere 3 cm aralıklarla yerleştirin. En iyi sonucu almak için bir kaşıkla hafifçe bastırın.

9-10 dakika veya kenarları hafifçe kahverengileşene kadar pişirin. Bir rafa taşımadan önce tepside beş dakika soğumaya bırakın. Biraz az pişmiş gibi görünebilirler, ancak soğudukça sertleşeceklerdir.